（以下の内容は、3月21日アメブロ「Ｂｅｎのブログ」の投稿を若干修正を加えたものです）

上海での食事

中国ですから、宴会のような中華料理を食べることもありますが、1人で食事を済ましているときは、なるべくヘルシーで、野菜と魚を食べることにしています。

朝は、ワンタン（６元、約１０円、去年に比べたら高くなった気がします）

日本にもワンタンの皮が売っていますが、中国では、もっと薄い皮でお肉を包んで小さく纏めたワンタンが小ワンタン（小馄饨）と呼ばれ、上海ではよく朝食の時に食べられています。

でも小ワンタンは上海だけの食べ物ではないようですね。広東省では、雲呑（雲を飲んでいる？）といい、福建省では、扁肉（or 扁食）（薄いお肉？）と呼ばれ、四川では、抄手（腕組んでいるときに料理が出来てしまう？）と呼んでいるそうです。

お昼は、定食のようなものもあれば、「年糕」というお米で出来たもの（韓国料理のトックを薄く切ったものに似た食べ物）を好んで食べます。

「年糕」を炒めて食べます 

 煮て食べます

でも、この日は途中我慢できなくなり、小籠包を追加しました：）

同じ店に、こういうのもありますが、ボリュームがあり過ぎて、敬遠しています。（美味しそうですが）

日本円で一人前２００円から３００円ぐらいでしょうか。

別の日、上島珈琲という喫茶店でランチをしました。

  野菜と魚です。魚は小黄魚といい、日本ではあまり食べられていないようですが、キグチという魚だそうです。

この上島珈琲の隣には、こういう店がありました

見ての通り、日本料理のお店です。堂々と日本語でメニュー書いています（中国語も併記）

日本円で４００円以上しますが、安くないですね。

因みに、上島珈琲で食べたキグチ定食は、１９元でした（３００円？）。あと、コーヒーの半額サービス（４０⇒２０元）を頼んで、総額３９元でした（５００円以上の計算になります）

同じところに、「萨莉亚」という店があります。何ですか？この店？

いやいや、日本のサイゼリアです。

なるほど、「薩莉亜」と名づけているのですね。中国の店名は

夜は、殆ど中華ですね。

この店はいいお店です。

一回だけ、日本料理の店に行きました。

日本人のお客さんが何組いました。

帰ってきたら、やはり１キロは太りました。

中国出張の目標は、仕事以外、体重のキープです！

中々難しい

次回頑張ります！

その２でした。